2011年6月17日金曜日

今日で機械植えが終了しました

コシヒカリとヒノヒカリと、お餅用のもち米の羽二重餅
2,6haの田植えが終了しました。
後はコシヒカリとヒノヒカリがそれぞれ10aづつを手で
植えます。もちろん種は一切農薬を使用しないでお湯で
殺菌したものを、田圃の苗代に直播したものを苗取り
しました。嫁と二人で2,5時間掛りました。引いた苗を
藁で束ねるんですが、嫁は経験無いので教えました。
明日コシヒカリを植えます。予想ですが二人だと朝から
お昼までには植え終わると思っています。
早くも少し葉っぱを虫に食べられていますが、これも薬を
使用しないので仕方がないと思っています。
この田植えは、震災の前日神戸であった講習会で宮城の
本田強先生の話を聞いて、是非挑戦してみようと思ったからです。
強くていい苗が出来るからと勧められたからです。先生は
翌日帰られて震災に遭われたんですが、その後連絡が取れて
被害に遭われたが元気だとの声を聞いて感激しました。
是非立派な稲を育てて仙台に送ろうと思っています。

2011年6月8日水曜日

今日から田植え用に池の水が落ちます

例年だと4日の土曜日には池から水が落とされるんですが
今年はなぜか?8日からなんです。早い人はどうやって水を
引いて来たのか、田植えをされていました。
我田引水。昔からあったのでこんなことわざがあるんですが。
水は上から。田圃の上から順に水を入れて行くんですが
今は兼業農家というか、早く済ましてしまおうという考えなのか
まだ5月の寒さで幼い苗なのに早く植え付けを済ませています。
私は明後日から始めようと思っています。
2.8haの準備を一人でするのは、やはり大変ですね。
草刈りも先月綺麗にしていたんですがもう大きく伸びています。
今日は午前中は田植えの準備をしていましたが、午後からは
神戸や、芦屋のお客さんにお米と、野菜の配達をして、掛り付けの
お医者さんに血圧の薬と関節痛の湿布薬を頂いてきました。
まだまだ若いと思っているんですが、数えで60歳です。
それなのに、これから昔にやっていた様な農業をしています。
お金が有れば楽して百姓は出来ますが、私の様にお金の無い
百姓は、頭と、体を働かせないと遣って行けません。
種から薬を使わないで、本当に安全なお米を作るのに楽しみと
喜びを感じて、自己満足をしています。

2011年6月3日金曜日

大変ご無沙汰致して居ります(ー_ー)!!
















嫁と二人で、4haの田畑を管理するには、少々時間が










いくらあっても足りない状態ですね。










田圃だけなら何とか出来たのですが、畑を増やしたので










植え付けや、手入れ、収穫と本当に忙しくなりました。










今日も5時から私はトラクタ-で昨日までにオ-ガニックの










肥料を散布していた田圃の鋤き込みをして、8時前に










迎えに来てもらって、朝ドラを観ながら朝食を摂り、










9時過ぎに野菜セットを出荷してから、お山に野菜の










支柱にするオナゴ竹を取りに行って来ました。










昼食を済ませてから、インゲン豆、キュウリの支柱をし










玉ねぎを明日配達分を収穫しました。










3時過ぎから再び肥料散布を行って、鋤き込みをして










終わったのが7時半でした。










いつも、このパタ-ンです。










今年は色んな栽培方法にチャレンジしてます。










省肥料でヘアリ-ベッチなるマメ科の植物を田圃に










撒いてます。この植物は根に沢山の窒素を吸収して










くれます。鋤きこむと、匂いが害虫を寄せ付けないし、










雑草の生えるのも押えてくれると言う代物です。










田植えの苗も、苗代にチャレンジしました。一切の










農薬を使わずにお湯で籾を消毒して田圃に直接種蒔して










苗取りをして、手で田植えをします。人は、何でそんな










しんどい事するの?と不思議がりますが、僕はとても










楽しみにしています。










そんなこんなでバタバタしていますが、これからは出来る










限り日記を書いて行きますので、良かったらコメントも










お願い致します。










2011年4月14日木曜日

生姜の畑の準備は






       


準備万端で整いました。高知に行くまでに、天然
 苦土と、卵殻の石灰を鋤きこんでいましたので、後は堆肥。醗酵鶏糞を入れる事にしました。生姜の種は70㌔なので、そんなに沢山は植え付けられないな。取敢えず、40mの畝を5列用意しました。高知では植え付けが始まっていましたが、こちらはまだ少し気候が違うので、再来週の日曜日にでもと思っています。生野の銀山の坑道に保管している生姜も来週に取り出す予定です。
興味のある方の参加も待っていますので、連絡
下さい。

2011年4月12日火曜日

高知県の四万十まで





生姜の栽培見学と、種生姜の買い付けに行って来ました。

今年の11月に姫路で行われる、B-1グランプリに姫路は

やはり姫路おでんで参加します。姫路おでんの特徴はタレ

が生姜醤油なんです。その生姜も姫路で生産したものを

使おうよ、と言う事で、地の者が、地の物を、地の人の届ける

と言う取り組みをしている、食、地の座のメンバーと、兵庫の

在来種を守って行く活動をしている、兵庫の在来種保存会の

メンバー7人で行きました。そこで出会ったのは、何と殆んどが

近畿から高知に入った人達ばかりでした。本当に皆さん頑張

って居られます。しかも若い人が多いです。丁度植え付けを

されてる夫婦の人の畑を見学させて頂きました。実際見る事

で成る程と理解出来ました。種生姜は京都の亀岡から7年前

に移住された新井さんから140㌔購入しました。その内私は

70㌔。オーナーさんも募集中です。そして何としても成功して

盛り上げたいです。

2011年4月8日金曜日

先日まで、姫路のあちこちで


山火事が続いていました。孫娘とお客さんにお米の

配達に行っての帰りに、自衛隊のヘリコプターが

本当に近くに飛んで来て、消火活動の水を池から

汲み上げているのに出くわしました。先の地震や

こうした火事にも自衛隊の皆さんの活動には頭が

下がります。本当に頼もしく感じました。

2011年4月6日水曜日

孫娘とソルダムの人工授粉を



やっと暖かくなって、春らしくなり畑のプラムもやっと

咲き出しました。去年は咲き出してから、遅霜があって

せっかく咲いたのに、受粉しなくて殆んどが落果して

しまいました。今年はいつまでも寒い日が続いて

ましたが、この調子が続いたらソルダムも沢山実が

なるんじゃないかと期待しつつ、孫娘とプラムの花の

咲いた枝を切って、ソルダムの花に受粉してやりました。

プラムは1本でも受粉出来るんですが、ソルダムは

別の品種のプラムの花でないと受粉しないのです。

今年こそは、沢山実をつけてねとの、孫娘の願いを

叶えて欲しいですね。