芦屋での露地物市場に参加しました

久しぶりに書きます。今年は台風に翻弄されています。
ここ２～３年本格的な台風の上陸がなかったせいか安心
していましたが、今年は様子が違いました。３号台風に始まり
１２号、１４号と最初は楽観してたのですが大変な事になりました。
コシヒカリが直撃を受けてしまいました。それでも１２号が去った
後から稲刈りを始めて３分の１の刈り取りを終えました。
新米を精米して、今日は芦屋の皆さんに種から全く農薬を使用しないで
育てたコシヒカリをお届けする事が出来ました。
今年は震災と原発事故で、消費者の皆さんの関心が食の安心・安全に
高まっているようです。今日の芦屋でも沢山の人から質問を受けました。
一人でも多くの人に私が取り組んでいる事を伝えたくて参加してます。
嬉しい一日でした。

残暑お見舞い申し上げます

本当に毎日暑い日が続きますね。畑の野菜達も悲鳴を上げて
います。知人から発電機を借りて、持っている水中ポンプを
使って生姜や、ナスに水をタップリと冠水してます。去年も
そうだったんですが、雨も降っても局地的ゲリラみたいで私の
地域では天気予報も外れがちです。さて、青山の特産市ですが
オープン日は長蛇の列が出来たんですが、最近はすっかり人出は
落ち込んでいます。出店野菜に変化が無いのと、バリエーションが
少なすぎですね。地元の農家の地元の野菜なんて、そんなに種類が
豊富な訳ないですよね。スーパーなら、野菜は色々と並んでいますが、
殆んどが県外の物です。消費者に注文を付ける訳じゃないですが、
野菜には旬が有ります。冬野菜が並ぶ訳無いじゃないですか？でも
来客者はそれを望んでいらっしゃいますね。農薬や化学肥料を一切
使用しないで作った野菜達が日の目を見るのは、まだまだ先の様な
気がします。関心の有る消費者はもっと都会の人達の方が高い
様な気がします。

青山特産市がスタート

一昨日、待望の直販店がオープンしました。広い店内の
約半分が私のコーナーとなりました。
９時のオープン前には、５０人位の列が出来ていました。
スイカやトマト、瓜を始め、沢山の種類と量の野菜を並べ
１時の閉店まで、スタッフの人と一緒に店頭で野菜の説明を
しました。農薬や化学肥料を一切使用してないのは私の
物だけですが、やはり関心が低い様でした。
これから時間を掛けて、消費者に伝えて行きたいと思います。

いよいよ、白井ファームの直売所がオープン

３月に、姫路市長とお会いして、有機栽培の直売所が欲しいと要望してたのですが、青山に、青山特産市　と言う名前の直売所がいよいよ３０日（土）にオープンします。

私のスペースが四分の一与えられました。責任重大です。最初は６月の中旬のオープン

に合わせて野菜を作付けていましたが、一月半ずれると野菜も色々と変わりました。

去年は、ほとんど収穫出来なかったスイカが今年は立派なのが沢山出来ました。

瓜やトマトも沢山出来ています。

姫路市内や、近郊の方、是非３０日のオープンに覗いて見て下さい。

姫路青山ゴルフ場入口です。

当日は、朝９時から午後１時までです。私も店頭で説明をしようと思っていますので

顔を見に来て下さいね。お待ちしてます。

今日で機械植えが終了しました

コシヒカリとヒノヒカリと、お餅用のもち米の羽二重餅
２，６haの田植えが終了しました。
後はコシヒカリとヒノヒカリがそれぞれ10aづつを手で
植えます。もちろん種は一切農薬を使用しないでお湯で
殺菌したものを、田圃の苗代に直播したものを苗取り
しました。嫁と二人で２，５時間掛りました。引いた苗を
藁で束ねるんですが、嫁は経験無いので教えました。
明日コシヒカリを植えます。予想ですが二人だと朝から
お昼までには植え終わると思っています。
早くも少し葉っぱを虫に食べられていますが、これも薬を
使用しないので仕方がないと思っています。
この田植えは、震災の前日神戸であった講習会で宮城の
本田強先生の話を聞いて、是非挑戦してみようと思ったからです。
強くていい苗が出来るからと勧められたからです。先生は
翌日帰られて震災に遭われたんですが、その後連絡が取れて
被害に遭われたが元気だとの声を聞いて感激しました。
是非立派な稲を育てて仙台に送ろうと思っています。

今日から田植え用に池の水が落ちます

例年だと４日の土曜日には池から水が落とされるんですが
今年はなぜか？８日からなんです。早い人はどうやって水を
引いて来たのか、田植えをされていました。
我田引水。昔からあったのでこんなことわざがあるんですが。
水は上から。田圃の上から順に水を入れて行くんですが
今は兼業農家というか、早く済ましてしまおうという考えなのか
まだ５月の寒さで幼い苗なのに早く植え付けを済ませています。
私は明後日から始めようと思っています。
２．８haの準備を一人でするのは、やはり大変ですね。
草刈りも先月綺麗にしていたんですがもう大きく伸びています。
今日は午前中は田植えの準備をしていましたが、午後からは
神戸や、芦屋のお客さんにお米と、野菜の配達をして、掛り付けの
お医者さんに血圧の薬と関節痛の湿布薬を頂いてきました。
まだまだ若いと思っているんですが、数えで６０歳です。
それなのに、これから昔にやっていた様な農業をしています。
お金が有れば楽して百姓は出来ますが、私の様にお金の無い
百姓は、頭と、体を働かせないと遣って行けません。
種から薬を使わないで、本当に安全なお米を作るのに楽しみと
喜びを感じて、自己満足をしています。

大変ご無沙汰致して居ります(ー_ー)!!

嫁と二人で、４haの田畑を管理するには、少々時間が

いくらあっても足りない状態ですね。

田圃だけなら何とか出来たのですが、畑を増やしたので

植え付けや、手入れ、収穫と本当に忙しくなりました。

今日も５時から私はトラクタ-で昨日までにオ－ガニックの

肥料を散布していた田圃の鋤き込みをして、８時前に

迎えに来てもらって、朝ドラを観ながら朝食を摂り、

９時過ぎに野菜セットを出荷してから、お山に野菜の

支柱にするオナゴ竹を取りに行って来ました。

昼食を済ませてから、インゲン豆、キュウリの支柱をし

玉ねぎを明日配達分を収穫しました。

３時過ぎから再び肥料散布を行って、鋤き込みをして

終わったのが７時半でした。

いつも、このパタ－ンです。

今年は色んな栽培方法にチャレンジしてます。

省肥料でヘアリ－ベッチなるマメ科の植物を田圃に

撒いてます。この植物は根に沢山の窒素を吸収して

くれます。鋤きこむと、匂いが害虫を寄せ付けないし、

雑草の生えるのも押えてくれると言う代物です。

田植えの苗も、苗代にチャレンジしました。一切の

農薬を使わずにお湯で籾を消毒して田圃に直接種蒔して

苗取りをして、手で田植えをします。人は、何でそんな

しんどい事するの？と不思議がりますが、僕はとても

楽しみにしています。

そんなこんなでバタバタしていますが、これからは出来る

限り日記を書いて行きますので、良かったらコメントも

お願い致します。