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無農薬有機栽培日記
2012年9月6日木曜日
新生姜の収穫
去年はもったいなくて11月の収穫まで生姜を引かなかったんですが
今年は贅沢にも新生姜を収穫しました。早速甘酢漬けや佃煮にしました。
小学1年の孫が大好きで、御飯をお代わりして食べてくれました。
今年は今からどんどん配達しますよ。ご希望の方は連絡下さいね。
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毎年、いざ収穫って時に
新生姜の収穫
稲刈りが早くなりそうです
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自己紹介
SHIRAI
脱サラをして、現在9年目。農薬、化学肥料を一切使用しないで、本当に安心、安全なお米、野菜を栽培しています。そんなお米や、野菜達を沢山の人達に味わって頂く為に、色んな人達、地域に出向いて、イベント販売をしたり、実際に畑に来て頂いて、農薬を使わず、有機肥料で野菜作りを体験してもらったりしています。又地域の子供達にも、野菜の収穫を手伝ってもらったり、若い新規就農希望者の技術指導もしています。
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