生姜の畑の準備は

　　　　　　　

準備万端で整いました。高知に行くまでに、天然

　苦土と、卵殻の石灰を鋤きこんでいましたので、後は堆肥。醗酵鶏糞を入れる事にしました。生姜の種は７０㌔なので、そんなに沢山は植え付けられないな。取敢えず、４０mの畝を５列用意しました。高知では植え付けが始まっていましたが、こちらはまだ少し気候が違うので、再来週の日曜日にでもと思っています。生野の銀山の坑道に保管している生姜も来週に取り出す予定です。

興味のある方の参加も待っていますので、連絡
下さい。

高知県の四万十まで

生姜の栽培見学と、種生姜の買い付けに行って来ました。

今年の１１月に姫路で行われる、Ｂ－１グランプリに姫路は

やはり姫路おでんで参加します。姫路おでんの特徴はタレ

が生姜醤油なんです。その生姜も姫路で生産したものを

使おうよ、と言う事で、地の者が、地の物を、地の人の届ける

と言う取り組みをしている、食、地の座のメンバーと、兵庫の

在来種を守って行く活動をしている、兵庫の在来種保存会の

メンバー７人で行きました。そこで出会ったのは、何と殆んどが

近畿から高知に入った人達ばかりでした。本当に皆さん頑張

って居られます。しかも若い人が多いです。丁度植え付けを

されてる夫婦の人の畑を見学させて頂きました。実際見る事

で成る程と理解出来ました。種生姜は京都の亀岡から７年前

に移住された新井さんから１４０㌔購入しました。その内私は

７０㌔。オーナーさんも募集中です。そして何としても成功して

盛り上げたいです。

先日まで、姫路のあちこちで

山火事が続いていました。孫娘とお客さんにお米の

配達に行っての帰りに、自衛隊のヘリコプターが

本当に近くに飛んで来て、消火活動の水を池から

汲み上げているのに出くわしました。先の地震や

こうした火事にも自衛隊の皆さんの活動には頭が

下がります。本当に頼もしく感じました。

孫娘とソルダムの人工授粉を

やっと暖かくなって、春らしくなり畑のプラムもやっと

咲き出しました。去年は咲き出してから、遅霜があって

せっかく咲いたのに、受粉しなくて殆んどが落果して

しまいました。今年はいつまでも寒い日が続いて

ましたが、この調子が続いたらソルダムも沢山実が

なるんじゃないかと期待しつつ、孫娘とプラムの花の

咲いた枝を切って、ソルダムの花に受粉してやりました。

プラムは１本でも受粉出来るんですが、ソルダムは

別の品種のプラムの花でないと受粉しないのです。

今年こそは、沢山実をつけてねとの、孫娘の願いを

叶えて欲しいですね。

食・地の座 のメンバーに

今日は、夕方から姫路の　灘菊酒造さんで、例会と総会が有りました。２月からオブザーバーとして参加させてもらってたんですが、総会の後で新年度の新規加入者として認めて頂きました。副会長の平井さん、事務局長の小野さんに推薦して頂きました。この団体は、地域の産業、及び食文化の発展を目指す会員が、それぞれの知識、技術等、専門能力を活用して相互に協力し、地の者が、地の物を、地の人に届ける。という食・地の座の理念を実践し、地産地消を真正に具現する　という目的で活動します。私は農産物の生産者という立場で、活動して行きます。

足首のねん挫が、松葉杖が無くても

痛みはあるけど、何とか歩けるので、昨日届いた緑肥の

ヘアリーベッチの種を蒔きたかったので、嫁さんの助けを

借りて、３．５反に播種して、軽くトラクターで耕して押えました。

この優れ物は、震災の前日兵庫県農政環境部農林水産局

農業改良課の主催で、環境創造型農業技術研修会が神戸で

あって、原油が原料の化成肥料の使用量を低減する為に

これを活用してはどうか、と言った話でして、雪印種苗さん

と研修会終了後に話をしてサンプルに４㌔貰ったんですが

田の大きさからすると、少なかったので追加で発注しました。

これを田植え前１週間程前に鋤きこめば、基肥は要らないし

雑草も押えてくれるとの事で、かなり期待しています。

久しぶりの投稿で

畑の手入れで作業中に、左の足首を捻挫してしまいました。

去年トウガラシにしていた、ビニールマルチを剥がしてて、

バランスを崩したのか、一瞬の間で左の足首がグキッと音が

して倒れてしまいました。何と言っても、８５キロの体重なんで

折れてしまったかと思いました。嫁も近くに居たので、大きな

声を出して助けを求めましたが、華奢な嫁には為すすべも無く

うろたえていたので、肩を借りて、けんけんしながら、軽トラック

の荷台に腰掛けて、自宅に寄って保険証と財布を持って近くの

整形外科に走りました。レントゲンを撮って診て貰ったが骨に

異常は無く、湿布を貼って、固定して貰いました。帰りに松葉杖

を貸し出してもらって帰って来ましたが、この分じゃ、少し動け

ません。少し動かしても、ズキズキ痛くて、２週間程様子を見よう

という事です。なんだかんだとする事が多くて、気持ちは焦り気味。