2010年12月31日金曜日

いよいよ、今年も今日一日です

この日記も、最近書く時間が無い程の忙しさで、反省してます。

毎日の活動を日記に書きしたためて置かないとと思ってるんですが。



色んな関係の忘年会が3日間続いて、今日はやっと家族

12人が勢ぞろいします。天気予報では大雪だと言うので



神奈川から帰って来る娘夫婦には、早めに帰って来ないと

迎えに行けないかもと、脅していました。あれもこれもと、



しなければいけない用事を、遣り残していますが、無理は

禁物。ゆっくりと反省会をしないと、と思ってます。



今年一年は、農業をしている身には、異常気象はかなりの

打撃でした。これからもそんな事がたびたび起こると予想



されます。毎年色んな経験をします。これを糧に、活かして

行きたいと思っています。



皆さん、今年は色々と、有り難うございました。

来年も、宜しくお願い致します。

2010年12月17日金曜日

今年も、後二週間です

毎日が、追われる生活なんで、一日が過ぎるのが早い早い。
残りの二週間は、殆んど色んな予定でいっぱいです。

忘年会が3っつ。中でも今年初参加の、ひょうごの在来種
保存会の山根会長主催の、百姓の来年会は播州の色んな

農に拘わる人達が参加して、それぞれの自慢の食材を持ち寄って
えび芋による いも煮会 です。私は、おむすびのお米を提供

します。色んな料理と、お酒が飲めるのと、仲間の更なる懇親が
出来るのが今から楽しみです。

2010年12月14日火曜日

玄米御飯も3日になると

すっかり慣れて来ました。炊飯器も昨日は少し炊き上がりが
早くてパサパサだったんですが、今日はうまく炊きあがりました。

歯ごたえがあって、噛めば噛むほど美味しくなります。今まで
58年間お米を食べて生きて来ましたが、麦が入った御飯は

食べさせられた事はあったけれど、その時もお米は精米されて
いました。宮沢賢治の、雨にも負けず に玄米を食べてたのが

歌われていましたが、親が百姓をしていたにも関わらず、御飯
と言えば、精米したものばかりでした。何の疑問も持たなかったし、

どこへ行っても、口にした物は白米ばかりでした。会社を辞めて
本格的に農業に取り組み出してからです。玄米を食べていると

いう人に接する事が多くなって来たのは。それでも自分は食べよう
とは思いませんでしたし、玄米の良さを説明してくれる人に接する

人に出会わなかったんですね。色んな勉強会にも参加して来た
んですが、玄米食が出る事も有ったんですが、その時にも何故

玄米なのかの説明は無かったです。今私が聞いてからやっている
事を人に話して行きたいと思っています。

ナズナの会の赤峰勝人さんの講演会

先日、姫路のイーグレーで行われたのに参加して来ました。
名前は聞いていたのですが、会って、話を聞いて感動しました。

長年の経験と実績で話される事は、なるほどと納得すること
ばかりでした。例えば、アトピーが出来る原因は?それは

農薬や化学肥料で作られた、お米や野菜を食べ続けたり、
抗生物質を与えられて育てられた、鶏、豚、牛の肉や、魚

を食べる事に因って、本人はもとより、その母乳を飲んで
育った赤ん坊にも影響が現れているんだそうです。
それと、お米も白米にして食べると美味しいかも知れないが
元気の源の、気 が無くなった死米を食べているんだと。

私は、今まで農薬も、化学肥料は一切使用していませんが
自分のお米を玄米で食べた事は無かったので、早速次の日

から、玄米食にしました。最初は食べにくいと思ったけど、
何度も噛んでると、本当に美味しく感じて来ました。

これからは、私の作ったお米の玄米食を拡げて行きたいと
思っています。

2010年12月9日木曜日

鶏インフルエンザが発生して

我が家のニワトリ達の健康状態と、環境に気を付けて飼育
してますが、皆とても元気で、朝の7時には半数が卵を産んで

賑やかに私を呼んでいます。狭いゲージに押し込められて
短い一生を過ごす鶏とは違って、広い小屋の中を元気に

走り回っています。こんなニワトリを見てると、いつか卵を
産まなくなって、解体すると言うのが、とても私には出来ないので

欲しい人に譲る事にしようと思っています。飼ってる人は
最後までするのが、飼ってる人の責任だと言われますが

よく解るんですが、出来ないですね。私は間違っているん
でしょうか?

2010年12月6日月曜日

玉葱の植え付けがまだ

種を蒔いて育てた苗が、まだまだ植えられずに残ってるので
今日は、私が植え付ける事にしました。今までは嫁の仕事に

していたのですが、あれやこれやでなかなか時間が無いので
見かねて、やる事にしました。午前中に30mの畝に4列植えて

午後も同じく植えました。2000本弱です。これで、やっと5000本
まだ苗は残っています。明日は野菜とお米の配達があるので

続きは明後日以降になります。

2010年12月5日日曜日

年に一度の骨休め

毎年、11月のカニの解禁日が来ると、必ずと言っていい程に
日本海側に、カニ料理を食べに行ってましたが、去年はどう

言う訳か、全員揃ってという形で行けませんでしたので、今年は
何としてもと思っていたのが、実現しました。場所は丹後・網野町

夕日ヶ浦温泉のみのり旅館です。もう何年も前から行ってるのですが
今年は息子二人の車で、私は乗せて行ってもらいました。初めてで

道中、好きなビールを飲みながら、孫とワイワイ言いながら行けて
楽ちんでした。カニのフルコースを頂いて、食べ切れなくて、お土産

で持って帰って、又二人で満腹になる程食べました。もう暫らくは
カニは食べなくても大丈夫です。これで明日から又、農作業に力を

入れて働く活力が生まれました。

2010年12月4日土曜日

姫路二階町商店街の活性化の

イベントに参加して来ました。私は有機栽培の野菜とお米を
姫路の人達に知ってもらおうとの思いで参加しました。

それにしても、本当に人通りが少ないのには驚かされました。
土曜と言うのに、終了の6時までに次々と商店のシャッターが

下ろされて行くのです。それなのに、アーケードには明々と
クリスマスのイルミネーションは点灯しているんです。えっ?

なんで?と思いました。お店を閉めているのに、何の為に
点灯しているんでしょうね。お客さんを呼び込む為なら、

せめて努力して、8時頃までお店を開けて置いて欲しいですね。

2010年12月3日金曜日

一度ブログを飛ばすと

ついつい、又一日と書けなくなってしまって(^_^;)早いもので
今年も最後の月になってしまいましたが、本当にする事に追われ

てしまっています。田圃の秋処理がやっと一段落して、納屋の
片付けに掛りました。田植え機を納屋にしまおうと思ってエンジン

をかけようとしても掛らないので、押して入れてしまいました。来年
使用する前に再度点検する事にしました。

畑の作業は、まだ玉ねぎが沢山苗が残っているので、これも
急いで植え付けしないとと思っていますが、明日は姫路での

イベント、明後日は二人の息子家族と山陰へ行くので週明けに
でも片付けて仕舞わないとと思っています。